DECEMBER 2009

 

Our wines are steadily rising to the top, and honour the finest tables. That is the case of our Champagne Philippe Gonet Blanc de Blanc Brut, recently selected by the mythic restaurant, Le Jules Verne, on the 2nd floor of the Eiffel Tower, managed since 2007 by Alain Ducasse.

 

OUR LAST VINTAGE: MESNIL 2005, a top!

 

Our 2005 vintage is a grand wine. The weather in 2005 was chaotic, but following September's sunny days, the end of the harvest confirmed a generous and high
quality crop. The must promised to be exceptional to the taste, and to rise up superbly. Oenologists speak of subtle and aromatic wines. Ultimately, the 2005
Vintage will be one of the great ones. I always have the feeling that I am sharing a sincere and unique moment, when I savour it with bite-sized pieces of
aged Comté cheese or along with a panful of scallops.

 

Here its notes of tasting: Limpid wine, dyed clear gold with the green reflections. The sharp effervescence of fine and fast bubbles feeds a lace cord. The nose fine and is dominated by white flowers (limes, hawthorns) and is underlined by citrus fruits (orange, tangerine). The very clear mouth is purified, and it attack is elegant and reveals its top soil and its minerality.

PALMARES : Médaille d’Argent chardonnay du Monde 2010

 

 

 

JUIN 2009

It is a new cuvee that we would like you to discover in order to share with you new emotions, pure and true, at the origin of the aromas and tastes. An authentic cuvee, without any make-up, any dosage, any sugar added then, an EXTRA-BRUT. The cuvee 3210 is born this month.

3 years of ageing were necessary to give birth

2 soils were choosen: LE MESNIL GRAND CRU et MONTGUEUX, the best Cru of the Aube (south part of Champagne).

1 grape variety: The noble CHARDONNAY

0 dosage or 0g of sugar added.


 

JUIN 2007

New Creation :

BELEMNITA 2002, Time, print of the luxury

 

100 millions years to see being born a soil

7 generations to work out a know-how

6 years of ageing in cellar to create a excellent champagne

 

Septembre 2003

New Cuvee ROY SOLEIL

To pay homage to our King of the Wines and Wines of the Kings, we launch our new cuvee Roy Soleil. The French King Louis The 14th was the one who promoted the Champagne in all Europe in the 17th century.

This wine is a pure Chardonnay from Le Mesnil aged in new oak (“demi-muid of 600 liters – a traditional Champagne barrel). The cuvee is made from the harvest 2001. It shows fresh and fruity aromas . A well-balanced wine mad by the famous freshness of the grapes from Le Mesnil and the ageing in oak which gives a nice and fine maturation of the aromas.

Mai 2003

Prochain Rendez-Vous: VINEXPO 2003

Du Dimanche 22 Juin au Jeudi 26 Juin 2003 de 9h à 19h
à Bordeaux, Hall 1, Stand E 140.
Le rendez-vous bi-annuel professionnel et internationnal.
Nous vous présenterons nos nouvelles cuvées et millésimes et en particulier notre Cuvée ROY SOLEIL en Pur Chardonnay GRAND CRU vinifiée en Demi-Muid .

Mars 2003- PENICHE MAXIM'S

Dégustation-Vente de nos vins

Vendredi 14 Mars de 14h à 21h

Samedi 15 Mars de 10h à 21h

Dimanche 16 Mars de 10h à 20h

 

à bord du Maxim's, 15 producteurs vous guideront pour découvrir leur passion du terroir.

Un Décor original et prestigieux pour déguster des crus de propriétaires réputés, des huîtres, des foies gras, de la charcuterie de terroir, des fromages, des alcools, des vins, des friandises, des chocolats...

Maxim's - Port de Suffren - Paris 15è

Métro Bir-Hakem, Parking privatif sur le quai

JANVIER 2003

Tous nos vœux pour LA NOUVELLE ANNEE
Il a neigé au Mesnil

-13°C la nuit du 5 janvier

Ce manteau blanc de 15cm d’épaisseur protègera la vigne des maladies et parasites ; ce qui pourrait nous laisser présager un bon avenir pour la saison 2003.
 

FEVRIER 2002

La Saint-Vincent, fête du Saint Patron des vignerons fût à nouveau très réussi cette année.

Parmi les invités d’honneurs qui furent intronisés à la confrérie de l’Arc du Mesnil, nous retrouvons différentes personnalités de la région.

Ils sont donc nommés chevaliers, dignes de représenter le Champagne Blanc de Blanc du Mesnil sur Oger, et dont la main ne tremble pas !

Quelques discours pendant le vin d’honneur, pour cette assemblée de 300 personnes, sur l’économie champenoise par Monsieur François-Xavier Mora président de Marne & Champagne (2è groupe champenois) et sur la culture raisonnée par Mr Moncomble du CIVC. Tout ceci est ensuite suivi d’un grand déjeuner au champagne.

Ambiance conviviale assurée et bien arrosée !

JANVIER 2002

Meilleurs Voeux pour 2002
Le Famille et Toute l'équipe des Champagnes Gonet vous souhaite une excellente année 2002 et une très bonne santé.
Pour cela n'oublier pas les vertus thérapeutiques du Champagne !

un verre à chaque repas et vous resterez en pleine forme
A votre santé!

NOVEMBRE/DECEMBRE 2001

Singapore Celebration

L’hotel Mandarin si réputé de Singapour a sélectionné notre champagne de la demi au Jéroboam en passant par les Magnums. Le lancement de ces bouteilles aura lieu à Singapour le 18 Décembre lors d’une soirée évênements.

Les Champagnes Gonet sont très présents en Asie depuis plus de 4 ans. Le Japon, Taïwan, Hong-Kong, Kuala-Lumpur et Singapour boivent du Gonet !

OCTOBRE/NOVEMBRE 2001

vendange 2001 : Pas de Millésime Gonet.

Toutes les années ne peuvent être exceptionnelles sinon l’exception serait la norme.

Les intempéries de l’été malgré les beaux jours de Septembre ont eu raison de la qualité et ont lavé nos espoirs sur la Millésime attendu. Pierre Gonet, au pressoir, a finalement décidé que 2001 n’était pas assez qualitatif pour sortir un Millésime Gonet.
Advices
Open the bottle
Take out the metal, take the cork into your hand and turn the bottle on itself. The cork is coming alone.


Pour the Champagne
In the 18th century, the Champagne was sweeter (as our demi-sec now) and was usually appreciated with dessert. It was also the only wine to be drunk alone.
During the 19th century, it is more for the aperitif and that’s why the Champagne houses adapted their Champagne to a Brut


Keep your Champagne
All our Champagne are recently disgorged and are delivered to you after 2 or 4 months. It is better to keep it flattened in the darkness and no difference of temperature.